萧山
萧山公元2年始建县，始称余暨，唐代天宝元年(公元742年)改现名，一直沿用至今。人杰地灵，源远流长的
湘湖，成名早于西湖，傍水依山，襟江带湖，以风景秀丽而著称。毗邻湘湖的越王城山，越王勾践卧薪尝胆的故事家喻户晓，千古流传。春秋战国时期中国四大美女之一西施、唐代大诗人贺知章、民族英雄葛云飞、历史演义作家
蔡东藩、著名画家任伯年、近代政治家
汤寿潜、当代计算机和谐过程发起人与软件行业规范起草人
沈东海等历史名人的文韬武略，为萧山留下了光耀千古的华章。
秉承历史文脉，
萧山人形成了独有的创业文化，造就了“奔竞不息、勇立潮头”的“萧山精神”。从当年的“围垦精神”，到“历尽千山万水、吃尽千辛万苦、说尽千言万语、想尽千方百计”的“四千精神”、“抢上头班车、抢抓潮头鱼、抢开逆风船、抢进快车道”的“四抢精神”、“敢与强的比、敢同勇的争、敢向高的攀、敢跟快的赛”的“四敢精神”，萧山精神在不同的历史时期尽管有着不同的表现形式，但都具有“奔竞不息、勇立潮头”的本质内涵。如今，萧山人民与时俱进地丰富发展萧山精神，演变为融入大杭州、建设新萧山、引领新发展的生动实践，正成为推进建设富裕和谐现代化萧山的强大动力。
秦始皇二十六年(公元前221年)，置
会稽郡，萧山属会稽郡地。
西汉初至元始二年(公元2年)间，始建县，名余暨，属会稽郡。 “余”为越语，越人称盐为 “余”，因当时萧山产盐，又临暨浦，所以称“余 暨”。
孙权黄武年间(公元222--229年)，改名永兴，属会稽郡。
唐天宝元年(公元742年)，改永兴为萧山，以萧然山为名，沿用至今。作为山名的萧山，早在《汉书·地理志》余暨县名之下已有记载，其来历是当年越王勾践被吴王夫差战败，率剩下兵卒停留于此，四顾萧然，故称此山为萧然山，亦名萧山。自唐改称萧山以来，除清咸丰十一年(1867年)至同治二年(1863年)太平军占领萧山期间，为避西王萧朝贵、南王冯云山之讳，改为“莦珊”外，均称
萧山县。
1949年5月5日，中国人民解放军解放萧山，为省直属县。
1949年6月底，划归绍兴专区。
1952年起，复为省直属县。
1957年划归
宁波专区。
1959年改属杭州市。
1987年11月27日，经国务院批准，撤销萧山县，设立萧山市(县级)。1988年1月1日，萧山县改称萧山市，仍属杭州市。
1996年5月8日，原属萧山市的西兴镇划入杭州市区，由西湖区托管；是年12月12日，经国务院批准，以西兴、长河、浦沿三镇为基础成立杭州市滨江区。
2001年3月25日，萧山举行撤市设区挂牌仪式，杭州市萧山区正式成立。
萧山地处钱塘江以南，东接绍兴县。全区总面积1420.22平方公里，2009年末总户籍人口120.99万，其中非农业人口440946人。辖有11个街道、17个镇：城厢街道、北干街道、
蜀山街道、新塘街道、靖江街道、南阳街道、河庄街道、义蓬街道、新湾街道、临江街道、前进街道；
临浦镇、
义桥镇、
戴村镇、河上镇、
楼塔镇、浦阳镇、
进化镇、瓜沥镇、衙前镇、
坎山镇、
党山镇、党湾镇、益农镇、
新街镇、
宁围镇、所前镇、
闻堰镇。 区委、区政府驻地
北干街道金城路685号。
萧山地形类型多样，以平原为主。位于北亚热带季风性气候区南缘，年平均所温16.1℃，降水量1402.5毫米，常年无霜期248天。
网状交通（地铁时代）
萧山地处浙江南北要冲，临江近海，地理位置优越，水陆交通便利。 钱塘江大桥、彭埠大桥、西兴大桥、复兴大桥、袁浦大桥和下沙大桥飞架钱塘江南北。浙赣、
萧甬铁路，
沪杭甬高速公路、
104国道、03省道、杭金公路和
杭金衢高速公路穿境而过，
浙东运河、
钱塘江、
富春江和浦阳江也在境内汇流。华东地区最大的国际机场之一——
杭州萧山国际机场位于境内。2006年，杭州萧山国际机场旅客吞吐量达到992万人次，货邮吞吐量达23万吨，两项排名均列全国第8位，机场规模在华东地区列上海的浦东机场和虹桥机场之后。21世纪的萧山区的交通将以公路、铁路、海运、民航、航道、地铁为主干。 因
杭州东站改造，取消办理客运业务并将原在杭州东站办理客运业务的旅客列车移至
杭州站和现萧山站停靠办理客运业务。为方便旅客，防止误购、误售，报铁道部运输局批准，2010年1月1日起萧山站改名为杭州南站。根据规划，萧山站主要办理南向客车作业，最终将与杭州东站、杭州站共同形成客运枢纽格局。2012年，萧山将全面进入地铁时代。
综合实力
经济总量 经初步测算，2009年全区实现生产总值（GDP）1044.85亿元，可比价比上年增长10.1%。其中第一产业增加值43.41亿元，第二产业增加值652.68亿元，第三产业增加值348.76亿元，可比价分别增长5.5%、7.9%和15.0%；三次产业增加值结构比重达到4.2∶62.4∶33.4。实现人均生产总值（GDP）86634元，按当年平均汇率计算达到1.26万美元。
民营企业
截止2009年，萧山全区共有20位身家超过10亿元人民币的企业家荣登福布斯胡润百富榜，他们是万向集团的鲁冠球，传化集团的徐冠巨，恒逸集团的邱建林，众安房产集团的施中安，荣盛化纤集团的李水荣，开元旅业集团的陈妙林，绿都控股集团的邵法平，胜达包装集团的方吾校，莱茵达置业集团的高继胜，杭萧钢构股份公司的单银木，富丽达集团的戚建尔，东南网架股份公司的郭明明，柳桥集团的傅妙奎，金帝房产集团的卢斯侃，道远化纤集团的裘德道，中誉汽车集团的童江亮，富可达集团的徐水连，华成建设集团的沈凤飞，翔盛集团的沈柏祥，兴惠化纤集团的项兴富。
财政收入
全年财政总收入达到137.08亿元，增长8.1%；实现地方财政收入69.53亿元，增长10.1%；财政总支出65.07亿元，增长7.6%。
农业
农业经济 全区实现农业总产值69.06亿元，增长8.1%。其中：农业产值39.06亿元，增长10.5%；林业产值0.91亿元，增长11.7%；畜牧业产值19.63亿元，增长4.5 %；渔业产值7.03亿元，增长8.3%。
特色产业 畜牧、水产、蔬菜、花木和茶果五大特色产业产值59.23亿元，占农业总产值的比重为85.8%，比去年提高了0.5个百分点。
农业生产 全年粮食种植面积50071公顷，粮食总产量265544吨，分别比上年减少0.3%和2.6%；棉花产量524吨，减少10.9%；络麻产量52吨，减少62.3%；油菜籽产量11003吨，增长2.9%；蔬菜种植面积29762公顷，增长0.4%；花卉苗木种植面积17780公顷，增长0.7%；水果总产量125740吨，增长0.6%。粮经作物比由上年的46.6:53.4调整为46.4: 53.6。
林牧渔业生产 全年共完成绿化造林面积169公顷，公益林13339公顷，森林覆盖率22.2%；全民义务植树127.83万株。生猪饲养量205.66万头，年末生猪存栏79.77万头，分别增长7.5%和4.8%；全年猪、牛、羊、兔、禽等肉类总产量108135吨，增长8.9%；牛奶总产量6980吨，增长2.9%。全年水产品总产量47555吨，增长4.5%；特种水产产值占渔业产值比重达77.3%。
农业基础设施 全年投工280.34万工，完成土石方615万立方米；加固加高堤防7.29千米；有效灌溉面积达到79.62万亩，有效灌溉继续保持100%。
工业
工业经济 全年实现工业总产值3732.90亿元，增长4.3%；工业销售产值3696.61亿元，增长4.9%；工业产品销售率达到99.0%。其中规模以上工业实现产值3437.80亿元，增长5.1%；工业销售产值3404.38亿元，增长5.8%；工业产品销售率达到99.0%。
五大主导行业 规模以上工业中：561家纺织企业实现产值589.07亿元，占全区规模以上工业总量的17.1%；56家化学纤维制造企业实现产值504.41亿元，占全区规模以上工业总量的14.7%；130家交通运输设备制造企业实现产值609.44亿元，占全区规模以上工业总量的17.7%；129家化学原料及化学制品制造企业实现产值360.18亿元，占全区规模以上工业总量的10.5%；161家金属制品制造企业实现产值194.83亿元，占全区规模以上工业总量的5.7%。
经济效益 全年实现工业增加值611.70亿元，增长7.4%（可比价）。规模以上工业实现利润150.76亿元，利税总额220.45亿元，分别增长29.6%和19.7%；工业劳动生产率151183元/人，提高16626元/人；工业销售利润率4.50%，提升0.82个百分点；流动资金周转天数183天，增加16天。
科技创新 企业技术中心累计达到289家，其中国家级5家、省级41家、市级69家；累计认定市级以上高新技术企业185家；规模以上工业新产品实现产值556.71亿元，新产品产值率达16.2%。高新技术企业累计达185家，其中国家级40家、省级110家。
企业规模 全区规模以上工业企业已达2485家，规上工业总产值占全部工业总产值比重达到92.1%，比去年提高1.3个百分点。工业销售产值超亿元企业达548家，超五亿元企业85家，超十亿元企业38家。上市公司累计达到19家。
企业荣誉 28家企业入围全国民企500强，14家企业进入中国大企业集团竞争力500强，11家企业被列为全省工业行业龙头骨干企业。
产品竞争力 市级以上名牌产品累计达到172个，其中中国世界名牌1个，中国名牌22个、省级76个。市级以上著（驰）名商标累计达180只，其中国家级48只、省级83只。
建筑业
年末拥有资质建筑企业306家，全年实现建筑业总产值697.22亿元；实现建筑业增加值40.98亿元，增长15.8%（可比价）；各类房屋建筑施工面积6991.86万平方米；各类房屋建筑竣工面积2823.40万平方米。
固定资产投资
全年完成全社会固定资产投资399.72亿元，增长15.2%。其中限额以上投资额376.96亿元，增长18.4%；限额以下投资额22.76亿元，下降20.0%。全年完成限额以上工业投资183.35亿元，增长12.0%；房地产投资61.30亿元，下降4.6%。
国内贸易
消费市场 2009年底，全区拥有连锁经营企业20家，连锁商场门店1427家，实现销售额60.45亿元。全年实现社会消费品零售额237.69亿元，增长16.8%。其中批发零售贸易业217.04亿元，增长17.2%；住宿餐饮业20.27亿元，增长12.7%；其他行业0.38亿元，增长11.8%。全社会消费品零售总额中非国有经济231.91亿元，增长17.0%，比重达到97.6%。
市场建设 年末全区拥有各类专业市场共计147个，其中商品市场146个。星级市场累计达47个，其中四星级市场5个，三星级市场11个，二星级市场24个。全年市场成交额达582亿元，增长5.8%，拥有亿元以上市场22个。
对外经济
外向型经济 全年实现进出口总值829827万美元，下降13.0%。其中，进口总额268162万美元，下降4.4%；出口总额561665万美元，下降16.5%；实现贸易顺差293503万美元。全年一般贸易出口464292万美元，下降13.5%；加工贸易出口96939万美元，下降28.3%。
出口产品结构 纺织品出口额15.39亿美元，下降15.0%；机电产品出口额14.53亿美元，下降19.3%；服装出口额9.13亿美元，下降9.3%；家具出口额4.19亿美元，下降24.9%；化工品出口额3.31亿美元，下降16.8%。高新技术产品出口额达1.48亿美元。
招商引资 全年新批三资企业95家，总投资18.65亿美元，当年合同利用外资11.16亿美元，实际利用外资7.73亿美元。国际创业中心注册企业12家，到位资金3346.04万美元。全年引进区外内资项目共310项，协议引进内资104.03亿元，实际引进内资45.61亿元。
市场价格
全区居民消费价格总水平下降1.4%，其中：食品类下降0.3%；居住类下降5.5 %。商品零售价格下降1.3%，农业生产资料价格下降3.5%。
2009年居民消费价格变动情况（上年＝100）
旅游业
成功举办了“观潮节”和“杨梅节”，成为“浙江省旅游经济强区”。全年接待国内外游客1083万人次，其中海外游客36万人次；实现旅游总收入108亿元，其中营业收入17.55亿元；旅行社接待28.57万人次，营业收入2.31亿元；旅游景点接待817.52万人次，营业收入2.08亿元；全年涉外宾馆饭店共接待185.90万人次，营业收入11.10亿元，客房平均出租率达57.2%。
房地产业
全年完成房地产开发投资额61.30亿元，下降4.6%。商品房施工面积680.50万平方米，增长3.8%；竣工面积97.80万平方米，下降35.1%；销售面积165.70万平方米，增长79.2%。其中住宅施工面积、竣工面积和销售面积分别为493.60万平方米、78.40万平方米和150.50万平方米，分别为增长10.2%、下降28.8%和增长103.9%。
交通运输业
年末公路通车里程达到2245.15公里，增长0.7%，其中高速公路74.15公里；水运航道里程达796.83公里。全年各种运输方式完成货物运输总量10961万吨，增长2.3%。客运总量14199万人次，增长41.1%。至年末，全区汽车保有量达38.25万辆。
邮电通信
年末固定电话用户88万户，移动电话用户146.55万户，电话主线普及率（含移动电话和小灵通）达193.86线/百人；年末登记注册的因特网用户达22.95万户，其中宽带用户21.08万户。
金融业
年末全区金融机构各项存款余额（本外币）1908.01亿元，贷款余额1633.22亿元，分别增长27.0%和37.8%；居民储蓄存款余额达到703.59亿元，增长26.5%。
科学技术
年末拥有各类技术人员66429人，高、中、初三级职称人员构成比例为1: 5.9: 16.6。全年申请专利4135件、授权专利1755件；全年实施科技项目296项，其中国家级11项、省级27项；荣获省级科技成果奖3项，获市级科技成果奖8项。
教育
年底全区80所小学在校生101939人，小学适龄人口入学率、巩固率继续保持100%；43所初中在校生50524人，初中入学率和巩固率继续保持100%；10所普通高中在校生22381人，4所中等专业学校、职业高中在校生13314人，初中毕业升入高中段比例达到98.5%；萧山电大在校生8923人，高等教育自学考试报考人数达到49878人；全社会力量举办的各类学校达35所，在校生24686人；残疾儿童入学率继续保持100%；积极开展“教育质量提升年”活动，素质教育和城乡教育均衡发展进一步推进，全区已拥有杭州市现代化标志性教育强镇12个，浙江省教育强镇22个。
文体
全年文艺作品获得国家级奖项12个、省级22个；艺术表演团体演出107场次，观众32万人次；年末公共图书藏书72.11万册、流通25万册；全国首个文化信息资源共享工程培训基地落户萧山；共累计有20个镇获得市级以上“东海文化明珠”镇，其中省级11个；中小学体育达标率100%；获得杭州市级运动会奖牌221枚，省级以上19枚，有3枚国家级金牌；全年举办全区性项目比赛1000余次。
新闻影视
广播电台平均每日播出时间18小时，电视台平均每周播出时间129.5小时，广播和电视人口覆盖率为100%；62个电影放映机构全年放映电影7027场，观众286万人次。
卫生
年末全区拥有各类医疗机构830家，其中医院24家、卫生院50家；各类医疗机构拥有病床4300张；拥有卫生技术人员5800人，其中医生2550人；无偿献血、红十字援助工作继续保持良好态势；公共卫生服务管理体系建设进一步强化，甲型H1N1流感得到有效防控；年末拥有市级以上卫生镇、街25个。
人口、人民生活和社会保障
人口
全年人口出生率8.62％。，上升0.50个千分点；人口死亡率5.99％。，上升0.12个千分点；人口自然增长率2.63％。，上升0.38个千分点。年末全区户籍人口1209935人，比上年增加7686人。其中男性596692人，增加3157人，女性613243人，增加4529人。总人口中非农人口440946人，增加40017人。城厢、北干、蜀山、新塘四个街道总人口273155人，其中非农人口213967人。全区一个月以上的暂住人口约83万人。
人民生活
根据抽样调查，全年城镇居民人均可支配收入29229元，增长10.5%；人均生活消费支出17169元，下降7.5%，恩格尔系数0.392。全年农村居民人均纯收入14390元，增长10.8%；人均生活消费支出11200元，增长8.9%，恩格尔系数0.319。城乡居民居住条件进一步改善，城镇居民人均住房面积为33.83平方米，农村居民人均住房面积为75.09平方米。居民金融资产继续增长，年末全区城乡居民储蓄存款余额（本外币）703.59亿元，增长26.5%,城乡居民人均存款余额达到58338元。
就业
全年举办各类就业培训班600期，参加人数3.62万人；年末城镇登记失业率为3.36%；全区拥有职业介绍机构42个，全年安置就业人数2.61万人；年末2647人获失业救济金，共计发放2317.64万元。
社会保障
企业职工养老保险全覆盖成果得到有效巩固和发展，全年净增企业职工养老保险参保人员4.51万人，至年末全区参加各类社会养老保险的总人数达到53.25万人；全年净增工伤和生育保险参保人员2.16万人，至年末全区参加工伤保险和生育保险的的总人数达到38.12万人；医疗保险的覆盖面积进一步扩大，全年净增4.19万人，累计达到41.96万人；全社会保险覆盖率达到62.8%。
城乡低保标准分别提高到400元和300元。全年发放低保救助金5037万元、老年人生活补助金4200万元。五保对象集中供养率达到94.7%。
城市建设与环境保护
城市设施
城区实有道路总长250.20公里，总面积580.48万平方米，分别增长4.3%和6.4%；自来水供水管道总长度达到1423.90公里，全区日供水能力达到95万吨。全区农村变压线路达到5511公里，增长1.2%；变压器容量累计达987万千伏，增长2.9%。
公用事业
全区自来水全年供水总量25055.68万吨，其中居民生活用水9951.69万吨。全年用电量137.73亿千瓦时，增长6.7%，其中居民生活用电8.27亿千瓦时，增长8.8%。全区家庭液化气用户数达8.67万户，天然气家庭用户数6.02万户，全社会气化率100%。实现了城市公交一体化，已开通118条公交线路，总长度达5115.50公里；公交营运车辆共计1168辆，客运量13900万人次；全区出租车达到778辆。
城市绿化
年末建成区园林绿地面积2189公顷，其中公共绿地面积392公顷，分别增长13.4%和5.9%；建成区绿化覆盖率达39.3%。
环境保护
全年主要污染物化学需氧量削减12%，二氧化硫排放量削减5.26%，全年空气优良天数达293天，基本消除劣V类水体。
注：
1、本公报数据为初步统计数，因杭州市统计局实行数据下管一级，实际数据以杭州市统计局审核返回的数据为准。
2、人口数为公安年报数。
说到萧山，不得不提到
萧山萝卜干！一道萝卜干炒腊肉是多么的美味啊！萧山萝卜干产于浙江省萧山市,以该市“一刀种”萝卜为原料，以其长度与菜刀相近，加工时一刀可分两半而得名。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。据《中国土特产大全》记载：萧山萝卜干“食之有消炎、防暑开胃的作用，是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山市的坎山、赭山、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。
萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米， 重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。该品已有800余年生产历史。
当然还有萧山的标志，天下第一奇观——钱江潮！雄伟壮观的钱江潮成因除月、日引力影响外，还跟钱塘江口状似喇叭形有关。钱塘江南岸赭山以东近50万亩围垦大地象半岛似地挡住江口，使钱塘江赭山至外十二工段酷似肚大口小的瓶子，潮水易进难退，杭州湾外口宽达100公里，到外十二工段仅宽几公里，江口东段河床又突然上升，滩高水浅，当大量潮水从钱塘江口涌进来时，由于江面迅速缩小，使潮水来不及均匀上升，就只好后浪推前浪，前浪跑不快，后浪追上，层层相叠。其次还跟钱塘江水下多沉沙有关，这些沉沙对潮流起阻挡和摩擦作用，使潮水前坡变陡，速度减缓，从而形成后浪赶前浪，一浪叠一浪，一浪高一浪涌潮。世界上有这样景观的有两处，另一处在亚马孙流域森林之中，虽然规模比钱江潮大，但因为地处偏僻，很少有人问津，人文气息不及钱江潮。所以说这是真正的奇观啊!农历8月18日观潮节，欢迎大家来观潮!说到钱江潮水还有神话传说呢，传说有很多种,比较有名的有：
传说春秋时，越国先被吴国打败，勾践夫妇前往吴国，作了人质，受尽凌辱和折磨。后来勾践获释返回越国，立志卧薪尝胆，报仇雪耻。吴国大夫伍子胥屡谏吴王要警惕越王勾践的复兴，但自大的吴王不听，反而听信小人谗言，赐剑要他自杀。伍子胥临死时留下遗言，要人把他的眼睛挂在国都南门上，以观越国灭吴。吴王听了这个恶毒的诅咒后大怒，于是将伍子胥的尸体用鸱夷草包裹起来投入钱塘江中。传说伍子胥死后成了潮神，每当他发怒时，就乘着素车白马，在钱塘江中奔腾吼叫。从此，钱塘江潮水大发，波涛翻滚，怒浪汹涌，传说这是伍子胥忠魂所致。
故事众多，不在罗列！
说到萧山还有一个特产就是
萧山花边及中国的十字绣！萧山花边又名万缕丝、万里斯，于二十世纪初由意大利威尼斯传入萧山坎山镇。经过七十多年的发展创新，由原来的花样单调发展为如今的品类繁多，有床罩、台毯、窗帘、沙发套、座垫、胸花、绣衫等２０００多种，构图新颖，色调素雅，工针多样，技艺精湛，其产品远销50多个国家与地区。北京人民大会堂浙江厅的巨幅万缕丝花边窗帘、宁夏厅的花边窗帘和杭州机场贵宾室的“西湖全景”，都是萧山花边的代表杰作。现在纯手工制作的花边是极其珍贵的艺术品哦！
还有一个是萧山霉干菜是益农镇的传统特产。益农镇（原夹灶乡）原属绍兴县，故历来以“
绍兴霉干菜”为名。此产品由大叶芥加工而成，香气浓郁，味美质嫩，久贮不变，是一种常年食用的大众化食品。“干菜焖肉”为民间传统风味的名菜。历来主销绍兴、宁波、杭州，近年已远销江西、湖南等地，外销量1000吨左右。
杨梅是浙江特产。萧山、
慈溪、
余姚、
兰溪等地都是杨梅产地，其中以萧山杜家一带所产杨梅最负盛名。这种杨梅颗粒大，每500克28个到30个。核小，肉柱圆，味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。
萧山杨梅栽培历史悠久，已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。杨梅具有果大核小、汁多味甜的特点。所以可以说，世界上哪里杨梅最好？回答当然是萧山！
还有三黄鸡！
萧山鸡的起源是春秋战国时期越国宫中饲养的斗鸡传入民间而来，故又称“越鸡”；而因其喙黄、羽黄、脚黄，故又名“三黄鸡”。此鸡个体肥大，肉质白嫩，味鲜美，前期生长快，抗病力、觅食力和适应性强，是全国八大优良鸡种之一。主要产地在瓜沥、义蓬、城北等地。味道那是不用说啊，那个鲜美啊，与一般的鸡相比简直天壤之别啊！
南宋官窑，为宋代五大名窑之首。公元1276年，南宋的覆灭导致南宋官窑窑场一起被摧毁，官窑器自然成了南宋王朝最后的陪葬品，消失在历史的长河中。中国陶瓷工艺美术大师、国家有突出贡献的陶瓷专家叶国珍教授为了不使以南宋官窑代表的中国青瓷成为“绝唱”，1968年开始他对南宋官窑遗址（杭州乌龟山南宋瓷窑遗址）进行了全方面考察，在漫长的试验过程中，前后经过两千多次的配方调整，一百多次夜以继日地试验，终于在1978年成功恢复了南宋官窑瓷，揭开了南宋官窑制作工艺神秘的面纱。
钱江啤酒厂生产的钱江啤酒，选用地产优良原料，配以石英矿泉水，采用国内道创的露天卧式大罐酿制和西德进口整套流水设备灌装。酒色淡黄清亮，酒味清醇爽口，"钱江啤酒"和"钱江清泉啤酒"，先后荣获部优和省优产品称号，"
中华啤酒"已远销美国。
莼菜原产我国长江以南地区，以湘湖、西湖、太湖所产最为著名。但无论莼菜质量、栽培时间和历史上的知名度，都首推湘湖莼菜。南宋《会稽志》载："萧山湘湖之莼特珍"。杭州烹调"西湖莼菜汤"成名之后，其所用莼菜亦多产自湘湖。把莼菜制成罐头销运国外也始自萧山。
浙江
龙井茶，堪与传统名茶"西湖龙井"相媲美，是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙井茶的发源地和主产区。 浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后，如能饮上一杯"色、香、味、形"俱佳的龙井茶，可以增添亲切热烈的气氛！
压轴介绍的是萧山母亲湖——湘湖！
湘湖的由来：
湘湖被誉为西湖的“姊妹湖”，也是几百年来萧山人欲圆未圆的一个梦。随着经济社会的发展，湘湖保护与开发被区委、区政府列为民生工程、实事工程，萧山人正着手圆这个梦。未来的湘湖将与西湖隔江相望，一南一北，共唱“西湘记”，也将为萧山的可持续发展提供强劲动力。
今天，我们回顾湘湖的历史，她如一个默默呵护的母亲，见证着萧山的发展。
沧海巨变：
湘湖，位于钱塘江南岸、萧山城区西南，
跨湖桥遗址的独木舟证实湘湖已有8000年以上的历史。期间，在自然作用和人为因素的共同影响下，湘湖或为沧海，或为湖沼，或为田地，历经沧海巨变。
远古时期，湘湖地域曾是东海海湾的一部分。气候冷暖交替，冰川、海潮作用频繁，湘湖成为一个海陆交替的地带。
约8000年前，海退成为陆地，曾有华夏先民在这个自然的“湖泊”边繁衍生息。约6000——7000年前，海侵再次袭来，这里又一次沦为一片浅海。之后，海水退去，海平面下降，湘湖地区南北两条山脉间，成为钱塘江的通道。
越国军港：
2500年前的春秋时期，湘湖一带是吴越争霸的军事重地。湘湖、白马湖正是越国的军港——固陵港。越国水师在此驻守，越王勾践的多次水上军事行动，都从这里出发。湘湖成为吴越交锋的重要战场，留下了“馈鱼退敌”、“卧薪尝胆”等历史故事。国内最早的方志——《越绝书》曾记载：“会稽山上城者（今越王城山），勾践与吴战，大败，栖其中。因以下为目（木）鱼池，其利不租。”勾践对孔子学生子贡讲述了自己“上栖会稽山，下守溟海，唯鱼鳖是见”的情景。《越绝书》将会稽山下四周环水、中间无水（镂空）的地域，形象地称作“木鱼池”，勾践把会稽山下广大无垠的水域，叫做“溟海”，这是对湘湖水域的最早记载。
筑堤成湖
萧山地处水乡泽国，地势低平，降水季节分配不均，洪涝、干旱灾情频发。北宋熙宁（1068——1077）年间，不少人奏请要废田复湖，均未成。政和二年（1112年），时年六十岁的
杨时补萧山县令，召集村中阅历丰厚的老人开会，并亲自勘察，“视山可依，度地可圩，以山为界，筑土为塘”，筑南、北两堤，废田37002亩，蓄水成湖。湖周围80余里，长约19里，宽1——6里，东北窄、西南宽，形似葫芦，“邑人谓境之胜若潇湘然”，故名湘湖。
此后，湘湖作为一个人工湖泊，蓄洪防旱，灌溉周边九乡146868亩农田。每亩田纳原粮七合五勺，称“均包湖米”。“万顷湘湖民稼穑”，湘湖成为萧山人民的“母亲湖”。
湘湖成河：
随着历史的发展，湘湖在长年累月的泥沙淤积和人为蚕食下，水面逐渐减少。客观上，自明代开通碛堰山，建造麻溪、
三江闸后，依赖湘湖灌溉的农田，已不足原来的一半，为开垦淤积荒地提供了可能。根据1927年的湘湖规划，上湘湖定山、压乌山一带收归国有，国立第三中山大学农学院（后改为浙江大学农学院农场、湘湖农场）、湘湖师范学校等都在此建房，开垦种植。截至民国三十六年（1947），先后垦地约7000亩。至解放前夕，湘湖水面仅存10000亩，已不足成湖初期的三分之一。
湘湖历经沧桑为百姓，是萧山人民的母亲湖。湘湖秀丽山水和8000年古文明，是萧山人民的骄傲。湘湖的保护与开发，是为了改善萧山生态环境，为萧山创造更多的发展机遇。
萧山区位于钱塘江下游南岸，东邻绍兴县，南接诸暨市，西连富阳市，北靠钱塘江，总面积1420平方千米。
萧山区辖11个街道、17个镇：城厢街道、北干街道、蜀山街道、
新塘街道、义蓬街道、南阳街道、靖江街道、河庄街道、前进街道、新湾街道、临江街道；楼塔镇、
河上镇、戴村镇、浦阳镇、
进化镇、
临浦镇、义桥镇、
所前镇、
衙前镇、闻堰镇、宁围镇、
新街镇、坎山镇、瓜沥镇、党山镇、
益农镇、
党湾镇。区政府驻北干街道金城路685号。
萧山区辖17个镇、11个街道办事处。全区411个行政村， 140个社区。全区面积1420.22平方公里，2006年年末，全区37.65万户家庭。2009年萧山全年人口出生率8.62％。，上升0.50个千分点；人口死亡率5.99％。，上升0.12个千分点；人口自然增长率2.63％。，上升0.38个千分点。年末全区户籍人口1209935人，比上年增加7686人。其中男性596692人，增加3157人，女性613243人，增加4529人。总人口中非农人口440946人，增加40017人。城厢、北干、蜀山、新塘四个街道总人口273155人，其中非农人口213967人。全区一个月以上的暂住人口约83万人。
2006年末分镇、街道人口
临浦镇 53667瓜沥镇63975义桥镇46726 闻堰镇 24772 坎山镇 48460戴村镇37809所前镇 37088 衙前镇24765 义蓬街道56498靖江街道32789党山镇43902河上镇28617南阳街道36459 新街镇 58366 新湾街道36243楼塔镇 26474党湾镇 41400 浦阳镇 31396河庄街道47652 宁围镇56885 进化镇 46504 益农镇 41802 城厢街道120773 新塘街道54134 蜀山街道 34780 北干街道53368
